焼いてみた

今日はちょっと思い立って、買ってきておいたホットケーキミックスを牛乳と卵で溶いて、パンケーキを焼いてみる。
……きれいに焼き色付かないな(苦笑)。うっかり時間をかけすぎると焦げっぽい色になるし。
それでも、食べてみるとそれなりにふんわりしていて結構食べられる。
まだ2袋残っているから、また気が向いたときに焼くか、電子レンジで蒸しパンでも作ろうか。
レシピなんか、ちょっと検索すればいくらでも出てくるからね。